CACIORICOTTA FRESCA
La caccioricotta fresca Mansueto es un queso típico del sur de Italia, que se elabora con una técnica mixta entre la del queso y la de la ricotta, elaborado con leche de vaca. Tiene una pasta blanca y desmenuzable, y un sabor fragante, salado y ligeramente ácido. Se puede consumir fresco o seco, y se utiliza para rellenar pastas o como ingrediente de ensaladas y platos típicos
Referencia interna: CAC1
Referencia interna:
CAC1
Ingredientes
peso neto 300 g - conservar entre 0º y 4º
Leche de vaca pasteurizada
Leche fresca pasteurizada de origen canario.
Cuajo
Cuajo de origen vacuno
Sal
Sal marina húmeda y seca origen local
Alérgenos
Lactosa
Este producto contiene leche de origen vacuno
Derivados lácteos
Este producto contiene trazos derivados lácteos